Irgendwie blickt ihr es nicht...
Ihr modellt immer "Poly". ein HyperNurb ist kein sichtbares objekt, sondern eigentlich so ähnlich wie ein deformer. Also Polygone erstellen und rein damit in den Nurb und dann sind die organischen Formen da. Man kann keinen Nurb modellieren, wie soll das den gehen? Seit Cinema 8 kannst Du Wichtungen angeben, wie Stark der Nurb ein Polygon/Punkt/Kante deformen soll. Alles klar jetzt? =)
Es gibt aber doch eine andere sehr "mechanische" Methode, da sind dann die Orangen auch mechanisch, nämlich kugelrund. Und zwar wenn du parametrische Objekte nimmst und nur deren Parameter änderst und mit den herkömmlichen Deformern arbeitest, zB hab ich das beim blauen Robokopf meines Profilbildes gemacht. ;-]