So wie das ausschaut, besteht der Unterschied nur in den unterschiedlichen Smoothing Groups. Um eine wirklich abgerundete Kante zu bekommen, solltest du die Iterations bei TurboSmooth hoch setzen.
Quad-Polys erzeugst du, indem du darauf achtest, dass sämtliche Polygone nur aus 4 Scheitelpunkten bestehen. Je nach Situation bedeutet das, dass du Scheitelpunkte verschweisen (collapse) oder neue Kanten erstellen (cut) musst.
Der Modefikator TurboSmooth unterteilt in Abhängigkeit von den Iterationen jedes Polygon ein weiteres mal. Je kleiner die Fläche des Polygons, umso dichter ist auch das Netz nach der Anwendung des TurboSmooth Modefikators. Somit solltest du zum Abrunden von Kanten im Bereich der Kante die Anzahl der Polygone im Vergleich zum Rest erhöhen.