XSL Schriftart ändern?

[Bane]

Hallo Leute,

erstmal eine Zwischenfrage:
Weiss jemand welche Schriftart die Standardschriftart ist wenn ich ein mittels XSL ein XML in ein PDF umwandele

Meine eigentlich Frage ist aber:

Wie kann ich bei einer solchen Umwandelung eine beliebige Schriftart einstellen
zB Arial, Times New Roman oder Symbol oder weiss der Geier

Thx Bane