xml Dokument mit java auslesen

[PuhBär]

Hallo, ich möchte gerne ein xml-Dokument mit java auslesen.
Im moment hab ich einen SaxHandler und SaxParser dafür.
Das auslesen funktioniert ja damit auch, allerdings möchte ich nur die Inhalte des Dokumentes 1x ausgegeben haben, also nur Titel und Inhalt von einem Text.

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Hier mal die test.xml-Datei:
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<?xml version="1.0" ?>
<HILFE>
<tag "IDENTIFY">
<inhalt>Identify bedeutet blablabalbalblablabla</inhalt>
</tag>
</HILFE>

___________

Die Ausgabe sieht wie folgend aus:

____________

Document Starts
startElement: Hilfedatei
info:
info:

info:
startElement: Ueberschrift
info: Hilfe.xml
endElement: Ueberschrift
info:
info:

info:
startElement: Tag
info: IDENTIFY
info:

info:
startElement: Inhalt
info: bla bla bla bla bla
info:

info:
endElement: Inhalt
info:
info:

info:
endElement: Tag
info:
info:

endElement: Hilfedatei
Document End
_____________

Nun nochmal zu meiner Frage,
wie bzw. was muss ich machen, damit ich einfach nur eine Ausgabe bekommen, die der <tag> und den <Inhalt> ausgibt und mehr nicht.

Also so sollte die Ausgaben aussehen:
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info: IDENTIFY
info: Identify bedeutet blablabalbalblablabla
--------
Danke und Gruss