Ueber die Moeglichkeit aus einer VM "auszubrechen" ist soweit ich weiss noch nichty all zu viel bekannt, von daher solltest du dir daruber keine Gedanken machen. 100% Sicherheit gibt es sowieso nicht. Alles andere ist Konfigurationssache, die Frage ist ja auch, wie sollte jemand in die VM reinkommen? Internet? Netzwerk? Wenn die VM im gleichen Netz wie der Host haengt ist da natuerlich die Gefahr gleich gross wie bei einem physikalischen System.