Sonderzeichen in Sql Dump mit PHPmyAdmin

[xtratz]

Hallo Leute,

habe ein Problem.
Und zwar sichere ich eine einzelne Tabelle mit phpmyadmin.

Nun werden aber in dem Backup alle SOnderzeichen komisch dargestellt.
Hat jemand ne Idee wie ich das umgehen kann?

z.b. München

Gruss