Soweit ich weiss, sind die Bilder in Word immer in 72 dpi. Wenn du die dann in ein pdf konvertierst dann sind die natürlich dementsprechend.
Es kann auch an deinen Distiller-Einstellungen liegen, dass deine ergebnisse nicht so sind wie sie sein sollen.
Eine gute Einstellung ist zum Beispiel die x3. Die kannst du nehmen.