Hallo,
apt-get und aptitude sind nur zwei verschiedene Frontends für den Paketmanager APT. Als solche unterscheiden sie sich hinsichtlich ihrer Funktionalität nur minimal. Ich persönlich bevorzuge allerdings aptitude, da es 1. (auch) über eine bequeme, interaktive Oberfläche verfügt und 2. die durchgeführten Aktionen (Installation, Deinstallation, Upgrade…) stets in eine Logdatei schreibt, was manchmal sehr nützlich ist. Letztendlich musst du aber natürlich selbst entscheiden, womit du besser zurecht kommst.
Grüße,
Matthias