Sers.

Hier werden einige Möglichkeiten genannt: http://www.tex.ac.uk/cgi-bin/texfaq2html?label=longtab

Jedoch muss ich entweder die Spaltenbreite angeben oder man kann in eine Zelle keine weitere Umgebung (eqnarray*) einfügen.

Ich möchte jedoch: Der Tabelle sagen, sie soll (3-spaltig) über die gesamte Seitenbreite gehen und in den Zellen weitere Umgebungen akzeptieren.

Beispiel welches nicht funktioniert:
Code :
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\documentclass{article}
 
\usepackage{ltablex,lipsum}
 
\begin{document}
 
\begin{tabularx}{\textwidth}{XXl}
  Salat&\lipsum[1]&Igel\\
  Salat&\lipsum[1]&Igel\\
  Salat & \lipsum[2] & \begin{eqnarray*}
        42 & = \mbox{Unsinn}
        \end{eqnarray*} \\
\end{tabularx}
 
\end{document}

Fehlermeldung:
Misplaced \cr. \end{tabularx} (followed by: )
Missing } inserted. \end{tabularx} (followed by: )
Missing \cr inserted. \end{tabularx} (followed by: )
Missing \endgroup inserted. \end{tabularx} (followed by: )