Werte eines zweidimensionalen Arrays nur ein Zeichen lange

<?php
$array[$kategorie_id][$artikel_id] = $artikel_ueberschrift;
?>

<?php
//Funktion, der ein Array mit Artikel IDs übergeben wird. Die Funktion gibt dann ein zweidimensionales
//Array zurück mit den Artikeln (2. Dimension) und den jeweiligen Kategorien (1. Dimension)
function sort_articles($article_ids)
{
    //Tabellennamen
    global $tbl_kategorien;
    global $tbl_artikel;
    
    //Aus Array String machen für SQL Abfrage
    $articles = implode(",", $article_ids);
    
    //Array für Endergebnis indizieren
    $sorted_array = array();

    //1. Dimension - Kategorien aus Datenbank
    $kat_query = mysql_query("SELECT id FROM $tbl_kategorien");
    while($kat_array = mysql_fetch_assoc($kat_query))
    {
        //id der Kategorie aus DB
        $kat_id = $kat_array['id'];
        
        //Element zum Ausgabearray hinzufügen - 1. Dimension
        $sorted_array[$kat_id] = $kat_id;
        
        //Query für die 2. Dimension - jeder Artikel des Arrays in dieser Kategorie
        $article_query = mysql_query("SELECT id,ueberschrift FROM $tbl_artikel WHERE kategorien=$kat_id AND id IN ($articles)");
        
        while($article_array = mysql_fetch_assoc($article_query))
        {
            //Definition der Elemente und Schreiben in array
            $artikel = $article_array['ueberschrift'];
            $id = $article_array['id'];
            $sorted_array[$kat_id][$id] = $artikel; 
        }
    }
    return $sorted_array;
}
?>

<?php
	function sort_articles($article_ids) {
		global $tbl_kategorien;
		global $tbl_artikel;
    
		$sorted_array = array();

		$query = "
			SELECT
			        `a`.`id` AS `idArtikel`,
			        `a`.`ueberschrift`,
			        `k`.`id` AS `idKategorie`
			  FROM
			        `".$tbl_kategorien."` `k`,
			        `".$tbl_artikel."` `a`
			  WHERE
			        `k`.`id` = `a`.`kategorien`
			    AND `k`.`id` IN (".implode(',', $article_ids).")
			";
		if( !$result = mysql_query($query, MYSQL_ASSOC) ) {
			echo '<p><strong>MySQL Error <tt>'.mysql_errno().'</tt>:</strong> '.htmlspecialchars(mysql_error()).'<pre>'.$query.'</pre></p>';
			exit;
		}
		while( $row = mysql_fetch_array($result, MYSQL_ASSOC) ) {
			$sorted_array[$row['idKategorie']][$row['idArtikel']] = $row['ueberschrift'];
		}
		return $sorted_array;
	}
?>